Bolo de Milho com coco Publicado: 23 Agosto 2020 | Última Atualização: 23 Agosto 2020

Em dias de isolamento, levar as crianças para a cozinha e preparar receitas simples, pode ser uma boa saída para fazê-las participar da rotina da casa de forma lúdica.

A atriz Lara Cardoso, a Helô Heloilda, ensina em seu canal algumas receitas fáceis, como o bolo de milho com coco.

Segue a receita e o link do canal Helo Heloilda para conhecer o trabalho dela: https://www.youtube.com/channel/UCuKo58FrxTkdT7L--7agDqg/featured

Bolo de milho com coco
Ingredientes:
- 1 lata de milho + a mesma medida da lata, mas com água- 3 ovos
- 1 vidro de leite de coco
- meio copo de óleo
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 7 colheres de sopa de fubá pré-cozido
- 2 xi?caras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer: Bater tudo no liquidificador e levar ao forno pré-aquecido a 200 graus, em forma untada por 40 minutos. 

Para a cobertura: 1 lata de leite condensado fervido com flocos de coco. Colocar sobre o bolo quando estiver em ponto de calda.