Gastronomia
Torta de Frango com Queijo Publicado: 24 Mai 2021 | Última Atualização: 20 Mai 2021

Que tal preparar deliciosos pratos com frango. Sempre uma boa pedida que combina com tudo. Além de ser uma carne barata.

Ingredientes
Massa
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de MAGGI® Fondor

Recheio
• 350 g de peito de frango cozido e desfiado
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de queijo suíço ralado
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• meia lata de NESTLÉ® Creme de Leite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
• 1 gema para pincelar

Modo de preparo

Massa
Em um recipiente, peneire a farinha de trigo e faça uma cova no centro.
Coloque a a manteiga, o NESTLÉ Creme de Leite, o fermento e o MAGGI Fondor.
Misture bem até obter uma massa lisa, que não grude nas mãos.
Deixe descansar por 30 minutos.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro), reservando cerca de um terço da massa para a cobertura.
Fure o fundo da massa com um garfo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

Recheio
Em um recipiente, misture todos os ingredientes e despeje sobre a torta.
Faça rolinhos com a massa reservada e enrole até a massa ficar torcida.
Cubra a torta, pincele com a gema e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por mais 30 minutos ou até dourar. Sirva.